Cenaduría Chayito en Mazatlán: ufff qué sabroso comimos
Si van a Mazatlán y desean probar comida tradicional de la región esta es una opción maravillosa.
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Si van a Mazatlán y desean probar comida tradicional de la región esta es una opción maravillosa.
Tuvimos oportunidad de comer en la Cenaduría Chayito en Mazatlán, y la verdad todo estuvo sabroso, sustancioso y garnachero.
Elegimos este lugar por recomendación de una señora muy simpática a quien le dimos un ride en una pulmonía que tomamos.

¿Qué es una cenaduría? Es un restaurante de comida típica mexicana, puede ser más informal como en una accesoria, o completamente instalado en un local.
Es el caso de la Cenaduría Chayito, que tiene más de 35 años de servicio y cuatro sucursales en Mazatlán:

O al menos eso es lo que cuentan en su perfil de Instagram donde se definen como «el mero sabor mazatleco con platillos tradicionales».
Nosotros fuimos a la del Centro, que se ubica en Teniente José Azueta 2407, Centro, 82000.
Es un edificio color terracota, bastante bien cuidado, de estilo familiar y con un letrero de «Bienvenidos» en la entrada.
Quizás fue por la víspera del eclipse, pero el día que fuimos -martes- estaba prácticamente llena.
Nos sentaron en una mesa para cuatro personas, cerca de los sanitarios, y noté que todo el personal estaba apurado.

Por dentro es como estar en la casa de alguna tía jaja, con muchos detalles de madera y unas lámparas en el techo bastante lindas y coloridas.
Se tardaron un poquito en tomarnos la orden, pero solo es cuestión de paciencia, nada grave.
Su horario es de 7:00 am a 10:00 pm todos los días, de acuerdo a su ficha en Google.
El menú de la Cenaduría Chayito en Mazatlán Centro, se compone naturalmente de platillos tradicionales de la comida mexicana.
Nota: les compartiré precios que vi en su «Menú Express» de Instagram pero igual pueden ser diferentes.
Mi mamá y yo en cuanto vimos que había pozole, decidimos pedir uno: fue rojo y con maciza ($145 o media orden $135).

¡Estaba delicioso! La carne suavecita, el sabor del caldo muy rico, con guajillo, y con un grano de maíz consistente y diría que «serrano».
Para comerlo te llevan tostadas, limón, rábano, cebolla morada y lechuga en un plato aparte.

Mi sobrina pidió un «Pollo a la Plaza» de dos piezas ($170 pesos) que es un exquisito pollo asado.

Lo acompañan con lechuga picada, zanahoria rallada, rodajas de papas fritas, queso rallado y cebolla morada.
También probamos los Tacos Dorados ($45 la pieza) y ¡qué sabrosidad!
Pedimos de pollo y de papa con carne, bueno ella, jaja y yo aparte uno más de pollo porque me encantaron.

También los acompañan con las mismas guarniciones que el «Pollo a la Plaza».
En este restaurante de comida típica de Mazatlán, venden una amplia variedad de bebidas, excepto alcohólicas si no mal recuerdo.
Nosotros optamos por un agua fresca de limón con pepino, si no me falla la memoria, que estaba buena.

También venden café, refrescos, limonadas, naranjadas y cócteles sin alcohol como fresadas o mangadas.
Además de comida y cena, también es posible venir a desayunar a Cenaduría Chayito en Mazatlán Centro.
Otros platillos del menú son enchiladas, hamburguesas, pepitos, tostadas o gorditas.

Me quedé con ganas de probar más, así que si algún día regreso a Mazatlán, primero Dios visitaré esta cenaduría otra vez.
Y pues así la experiencia en Cenaduría Chayito foodies, gracias por ver y leer.
Les dejo un video de otros lugares que me gustan para comer en este destino, y aquí una recomendación de hotel en Mazatlán Holiday Inn.
¡Nos vemos pronto!