Restaurantes
Porco Rosso Menú: Camarones Louisiana y clericot
El Porco Rosso es ideal para probar platillos BBQ y su clericot está wow
Porco Rosso Menú: los va a dejar maravillados. Este restaurante de la Colonia Roma, es un must para todos los foodies.
Este lugar además de agradable ofrece comida cajún en la Ciudad de México, algo que pocos tienen.
Me pareció ideal para visitar un sábado y pasarla simplemente bien: echando plática mientras comes o bebes un buen clericot -chequen el tamaño después-.
De acuerdo a su sitio web, Porco Rosso está especializado en comida estilo BBQ, pero su menú es amplio.
De hecho el menú de Porco Rosso involucra muchas preparaciones ahumadas.
El sábado que fui, pedimos yo y Adrián unos Camarones Louisiana, según yo -y la carta- con un estilo cajún.
Sí, ese estilo cajún tan típico de Nueva Orleans.
Fue una maravilla pedir ese platillo compuesto de camarones, elotes -neta estaban increíbles- y porciones pequeñas de salchicha.
Menú Porco Rosso: pidan el clericot
Otro platillo que pedimos en este que quizás es uno de los mejores restaurantes de la Colonia Roma fue el Brisket de Res que estaba maravilloso.
El ahumado le deja a la carne una costra magnífica que te deleita con el dip que la acompaña.
De guarnición nos atrevimos -porque era sábado foodie- a pedir una cebolla frita abierta que para ser sincero estaba demasiado grasosa.
Pero equis, así se come en el restaurante Porco Rosso, entonces no big deal.
Y sin duda alguna una excelente sorpresa fue el clericot: wow una mega porción.
Además de que está delicioso, el clericot lo sirven en garrafas de galón, así que para dos personas son prácticamente 3 litros y medio.
Pero eso no es lo mejor: de acuerdo con los chicos del servicio -los meseros pues- le ponen una botella completa de vino.
¿Se imaginan que tal te cae eso con la carne de res y los camarones? ¡Pues de maravilla!
En fin, el menú del Porco Rosso es mucho más completo: sandwiches, salmón, ramen, más costillas, pollo.
Definitivamente quiero regresar y probar las costillitas BBQ o el Pulled Pork que nos han dicho es una maravilla.
Sucursales Porco Rosso
Las sucursales Porco Rosso son 10 en la Ciudad de México y otras tres fuera de aquí.
En la CDMX pueden encontrar a Porco Rosso en: la Colonia Roma, la Condesa, Miyana, Mundo E, Polanco, Cuauhtémoc, Coyoacán, Mercado Roma, San Ángel, y Santa Fe.
En Puebla pueden hallarlo en: Parque Puebla y en Cholula, mientras que otra sucursal está en Town Square Metepec.
Al menos el ambiente en el Porco Rosso Roma, está muy cool: tranqui, cero pretensión y bastante relajado.
Les va a gustar, vayan sin temor alguno.
#LaMejorBBQ
