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Creo que casi todos los foodies oriundos del norte de la CDMX conocemos las Hamburguesas a La Plancha frente a Plaza Tepeyac, que para mí son riquísimas.

¿Pero son las mejores de la zona? Francamente tengo que hacer una inspección al respecto pero mientras les cuento de esta opción.

Por cierto, hablando de esta zona de la ciudad, recuerden que Pozoles Los Chiles es una excelente opción para deleitarse con pozole estilo Guerrero.

Regresando a las hamburguesas, les cuento que las conozco desde hace años, y me encantan por su concepto modesto.

No se encuentran en un gran local, ni es un restaurante, es en verdad un negocio pequeñito, pero de esos con gran sabor.

Además, no son costosas, al contrario, me resultan bastante accesibles, aunque eso sí: quizás deban pedir más de una para quedar satisfechos.

A pie y sin pretensiones

Las Hamburguesas a la Plancha de Plaza Tepeyac las disfrutas de pie y la dinámica para ordenarlas es bastante sencilla.

Primero haces tu pedido en la accesoria que está abierta, te lo apuntan en un pequeño papel y luego lo llevas a la parrilla.

Ahí otra persona lo toma, lo revisa, y le indica al cocinero tu pedido.

Mientras esperas, puedes ver la agitada -pero ordenada- velocidad con que preparan las hamburguesas.

Que por cierto hay hamburguesa sencilla, doble carne, con doble queso, o con piña.

Esta última es mi favorita, creo que siempre la pido.

Las puedes pedir «con todo», es decir con mayonesa, catsup, mostaza, jitomate, cebolla, y chile en vinagre.

Hamburguesas a La Plancha Tepeyac precios y dirección

Aquí les dejo los precios de estas hamburguesas, perfectas para después de hacer el super o si tienen antojo de un snack:

• Sencilla $46 pesos
• Con queso $49 pesos
• Doble queso $52 pesos
• Con Piña $53 pesos
• Queso Piña $56 pesos
• Doble Queso y Piña $59 pesos
• Refrescos $10 pesos

Es obvio que los ingredientes son básicos, pero les aseguro de que buena calidad y ricos.

Por ejemplo, el queso es bueno, fresco, y se aleja de aquellos que tienen una consistencia «plástica».

Sobre la carne, les diré que es tal cual carne de hamburguesa de local, ni más ni menos.

Yo la prefiero a las de los restaurantes de comida rápida, me parece también más fresca.

Cuando te dan tu hamburguesa, sin problema la puedes comer en la calle.

De bebidas suelen haber los refrescos típicos de cola, manzana, o boing; ustedes ya saben que yo prefiero agua simple o mineral.

Mucha gente y sobre todo familias de hecho se reúnen ahí para comer; el ambiente es agradable.

Para que se animen, de una vez les dejo la dirección de estas hamburguesas en Plaza Tepeyac: Av. Henry Ford 107, Guadalupe Tepeyac, Gustavo A. Madero, 07840 Ciudad de México, CDMX.

Disfrutar sin preocupaciones de salud

También les puedo decir que todo es muy higiénico, empezando porque te cobra alguien distinto a quien prepara los alimentos.

Y durante la pandemia se cumplieron todos los protocolos de prevención y no te atendían si no llevabas cubre bocas.

Por cierto, diría que es una muy buena opción para comer en las cercanías de la Basílica de Guadalupe y recordé que tengo una entrada que habla de la experiencia de ir el 11 de diciembre a La Villa justamente.

Pero bueno, si van me cuentan foodies, mientras, los invito a seguir mi canal de YouTube Chico Tequila, así como mi Instagram, que también es de puro contenido foodie @chicotequila.

Como siempre gracias por leer nos vemos pronto. ¡Bye bye!