Fonda Argentina Encuentro Oceanía: les recomiendo la Chistorra y el Alfajor Maizena
De Fonda Argentina Encuentro Oceanía amé la Chistorra y el Alfajor Maizena.
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De Fonda Argentina Encuentro Oceanía amé la Chistorra y el Alfajor Maizena.
¡Hola foodies! Hoy les quiero platicar acerca de Fonda Argentina Encuentro Oceanía, que visité hace meses y me gustó.
También fue un plan improvisado para celebrar un cumpleaños, pero sirvió para probar la Chistorra, el Bife de Chorizo, y otros platillos.
Hablando de restaurantes de carnes, recuerden que también tengo una entrada que habla sobre Don Asado Lerma.
Regresando a Fonda Argentina, ellos se jactan de ser el «mejor restaurante para disfrutar un asado argentino«…¿será?
Mi experiencia es aún poca en relación a asados argentinos, así que no estoy en calidad de responder esa pregunta.
Pero sí de orientarlos con precios y opiniones, sobre los platillos que disfruté.
Para empezar nuestra experiencia foodie, pedimos unas empanadas de Carne y Queso ($62 pesos cada una).
Ambas me gustaron: bien cocidas, la masa en su punto, no humeda ni «masuda por ejemplo».
El relleno de la de carne tenía una especie de adobo, que le daba un sabor interesante.
También pedimos una Chistorra ($115 pesos) que la verdad amé totalmente; soy muy fan de este embutido pero la verdad me gustó muchísimo.
Especialmente porque no estaba tan grasosa, ni exageradamente condimentado ni salado.
Algo padre es que te sirven tortillas de harina – o de maíz- para comer la chistorra; obvio me hice un par de tacos.
Y por supuesto también salsas.
El menú de Fonda Argentina Encuentro Oceanía incluye entre sus cortes de carne al Bife de Chorizo ($840 pesos).
La porción tiene un peso de 840 gramos y pienso que es ideal para compartir hasta entre tres personas.
Nosotros lo pedimos bien cocido, y eso mermó su jugosidad (fue nuestra culpa, no del restaurante), pero aún así lo disfrutamos.
Tenía buen sabor, no quedó dura, ni chiclosa; incluso al cortarlo lucía antojable.
En resumen, sí recomiendo el Bife de Chorizo de Fonda Argentina.
Para acompañar nuestro corte, pedimos una Ensalada Mixta Mediana ($99 pesos), que si bien estuvo sencilla, nos gustó.
Llevaba lechuga, jitomate, cebolla y un poco de aceite de oliva si no me equivoco.
También pedimos una papa al horno que también era sencilla pero rica.
El queso que llevaba se desbordaba por encima y también tenía trocitos de tocino.
Su consistencia si bien no era dura, tampoco suavecita, quizás un poco más de cocción la haría más blanda, pero pues para eso mejor un puré.
En este restaurante de carnes de Encuentro Oceanía, también probamos un postre: el Alfajor Maizena ($65) pesos.
Me gustó su simple pero bonita presentación, con esas gotas de dulce de leche y algunas fresas en el plato.
Cuando lo partimos, estaba crujiente pero sin exagerar, con una consistencia adecuada para este tipo de postres.
Sí lo recuerdo rico, pero muy dulce así que por favor compartánlo porque es mucha azúcar para una sola persona.
Debo confesar que igualmente se me antojaban otros postres, pero será para la próxima.
Fonda Argentina Encuentro Oceanía, ofrece una variedad de bebidas amplia: refrescos, cócteles, vinos y cervezas principalmente.
Nosotros pedimos una Jarra de Clericot ($238 pesos) del que puedo decirles que disfrutamos su frescura y sabor tradicional.
Al ser una bebida demasiado estándar, es poco lo que puedo decir más que estaba buena.
En resumen, Fonda Argentina fue una experiencia agradable y de sabrosos platillos, en este centro comercial dónde se encuentra el IKEA Oceanía por cierto.
Sí volvería a comer, especialmente la chistorra.
Como siempre muchísimas gracias por leer foodies y nos vemos en la próxima aventura.