Solmar Hotels & Resorts me tiene maravillado con su propuesta gastronómica, especialmente por ese Trompo de Pastor Individual que tienen en una de sus propiedades.

Les cuento que esta empresa hotelera cuenta con siete sofisticados hoteles en Los Cabos, uno de los destinos de playa más formidables de México.

Solmar Hotels & Resorts Los Cabos
Solmar Hotels & Resorts cuenta con siete formidables hoteles

Por lo mismo de estar ubicada únicamente en la península, es considerada como una cadena de hoteles regional, pero al parecer ofrecen una experiencia de hospedaje maravillosa.

Especialmente por la comida, así que los entusiastas foodies deben agregar a su agenda de este año una visita a estos hoteles.

Para que los vayan conociendo, estos son los resorts que forman parte de esta firma hotelera:

  • Grand Solmar Land´s End Resort & Spa
  • Playa Grande Resort & Grand Spa
  • The Ridge at Playa Grande
  • Solmar Resort
  • Quinta del Sol by Solmar
  • Grand Solmar at Rancho San Lucas Resort, Golf & Spa
  • Grand Solmar The Residences at Rancho San Lucas

Los últimos dos, forman parte de la exclusiva comunidad Rancho San Lucas, conformada 340 hectáreas.

Grand Solmar at Rancho San Lucas: un trompo al pastor único

Como saben, la comida mexicana es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad desde el 2010, y uno de nuestros principales atractivos turísticos a nivel mundial.

Por ello en Grand Solmar at Rancho San Lucas, ofrece en su restaurante Anica, una experiencia gastronómica mexicana única a sus huéspedes.

Entre ellas el tener en tu propia mesa un Trompo de Tacos al Pastor -qué delicia-, por supuesto de tamaño pequeñito y listo para que el mesero te sirva inmediatamente.

Mini Trompo al pastor Grand Solmar
¡El Mini Trompo al Pastor es una maravilla!

Esta idea forma parte de su concepto de “mini parrilla” con el cual también puedes tener una mini paella en tu mesa, lista para comer y con todos los aromas de su preparación.

Grand Solmar Los Cabos
Así es la Mini Paella que te sirven en tu mesa

Rancho San Lucas: perfecto para delicias de temporada

Los viajeros que buscan experiencias de comida novedosas, pueden disfrutar de la variada comida en el restaurante Pícaro de la comunidad Rancho San Lucas.

Este lugar ofrece platillos preparados bajo el concepto de “Garden Cuisine” que hace referencia a cocinar con productos de temporada.

Restaurante Pícaro Rancho San Lucas
Vista interior del restaurante Pícaro

Esto permite que los alimentos cambien constantemente, puedes dependerá de las frutas, verduras y hasta mariscos que se puedan conseguir en el momento.

También serán diferentes los cortes de carne que se puedan consumir, porque conseguirlos dependerá de lo que tengan los ganaderos de la región.

Algo muy cool del restaurante Pícaro es que cuenta con su propio huerto, en el que cultivan jitomate, tomate Cherry, chile, acelga y rábano, así como hierbas aromáticas, entre ellas romero, albahaca, lavanda y  menta.

Restaurantes en Los Cabos
“Garden Cuisine” es el concepto del restaurante Pïcaro

Todos estos ingredientes son usados en sus preparaciones, tanto platillos como bebidas.

Solmar Hotels & Resorts, un ícono de Los Cabos

Solmar Hotels & Resorts se ha posicionado desde 1974 como un ícono turístico en Los Cabos gracias a sus complejos turísticos.

Sus resorts son sofisticados y están ubicados en zonas que permiten gozar el entorno natural de la región de manera formidable.

Grand Solmar at Rancho Los Cabos
Grand Solmar at Rancho Los Cabos luce espectacular.

Habitaciones con vista al mar, albercas infinitas, suites y villas, es algo de lo que los huéspedes pueden encontrar aquí, además de un servicio impecable,

Y por supuesto la gastronomía que cuenta con lo mejor del mar y la tierra que rodean a Los Cabos.

Definitivamente pondré a los hoteles de Solmar Hotels & Resorts, en mi lista de lugares por conocer este 2021. ¿Les gustaría conocerlos?

Y recuerden que aquí pueden leer cómo es celebrar año nuevo en un hotel, una de las mejores experiencias que he tenido en mi vida.

#VamosALosCabos

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